FERMENTASI BUNGKIL INTI SAWIT PDF

Bungkil inti sawit banyak dijumpai di pabrik-pabrik sawit dan jumlahnya pun berlimpah dan tidak berebut dengan kebutuhan masyarakat dan dapat juga dimanfaatkan untuk pakan ternak unggas, akan tetapi bungkil inti sawit harus difermentasi terlebih dahulu karena bungkil inti sawit mempunyai kandungan serat kasar yang tinggi sehingga sulit dicernak oleh unggas. Sedangkan bungkil inti sawit yang sudah difermentasi memiliki serat kasar yang rendah sehingga mudah dicernak oleh unggas. Menurut data FAO indonesian pada tahun mengimpor jagung 1. Upaya yang bisa dilakukan adalah mefermentasi bungkil inti sawit itu sendiri sehingga kemungkinan terjadinya perombakan komponen nutrisi yang sulit dicerna menjadi lebih mudah tecerna, sehingga diharapkan pula nila nutrisinya meningkat dan menurunkan serat kasarnya, dan juga diharapkan juga bisa memperpajang daya simpan bahan pakan tersebut. Komposisi Kandungan nutrisi bungkil inti sawit. Terhadap ayam broiler Ayam pedaging broiler merupakan ayam yang telah mengalami seleksi genetic sebagai penghasil daging dengan pertumbuhan yang cepat sehingga waktu pemeliharaannya lebih singkat, pakan efesien dan produksi dagingnya tinggi.

Author:Sazuru Tesida
Country:Malawi
Language:English (Spanish)
Genre:Travel
Published (Last):23 February 2011
Pages:410
PDF File Size:11.66 Mb
ePub File Size:16.82 Mb
ISBN:833-3-16758-320-6
Downloads:44983
Price:Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader:Juhn



Akan tetapi memiliki efek negatif yakni menimbulkan residu bagi konsumen yang mengkonsumsi telur dan daging ayam tersebut. Dewasa ini para peternak unggas mulai memberikan feed additive alami, berupa serat pada dinding ragi Mannan Oligosakarida atau MOS. Sebab MOS mampu mengaglutinasi bakteri patogen yang menghambat kolonisasi bakteri. Sehingga menyeimbangkan mikroflora yang menyehatkan saluran pencernaan ayam pedaging.

Kondisi ini dapat meningkatkan proses pencernaan dan penyerapan nutrisi pakan yang akhirnya menunjang penampilan produksi ayam pedaging. Namun MOS yang tersedia di pasar Indonesia masih mendatangkan dari luar negeri.

Pada pengekstrakan serat kasar diperlukan kerja enzim melalui proses fermentasi fungi Apergillus niger. Sementara itu untuk memicu pertumbuhan dan perkembangan aspergillus niger yang optimal perlu ditambahkan sumber pati onggok. Penelitian dilakukan melalui beberapa tahapan diantaranya uji rasio BIS-onggok dan waktu inkubasi uji dosis penggunaan MOS, serta uji pengaruh penggunaan MOS hasil ekstraksi sebagai feed additive dalam pakan terhadap penampilan produksi ayam pedaging.

Sementara itu dosis pemberian hasil ekstraksi sebanyak ppm sangat dianjurkan sebab dapat menurunkan bakteri patogen dan meningkatkan bakteri non patogen. Hasil akhir menunjukkan penggunaan MOS ekstraksi dalam pakan dapat meningkatkan pertambahan bobot badan dan presentasi karkas, serta menekan angka mortalitas kematian.

Bertempat di ruang sidang utama lt.

RECARO YOUNG SPORT MANUAL PDF

Bungkil inti sawit

Bahan ini dapat diperoleh dengan proses kimia atau dengan cara mekanik. Walaupun Bungkil Sawit Palm Kernell Meal proteinnya rendah, tapi kualitasnya cukup baik dan serat kasarnya tinggi. Namun Bungkil Sawit Palm Kernell Meal memiliki palatabilitas yang rendah sehingga menyebabkan kurang cocok untuk ternak monogastrik dan lebih sering diberikan kepada ruminansia terutama sapi perah. Meskipun Bungkil Sawit Palm Kernell Meal dapat digunakan sebagai pakan ternak, ternyata terdapat masalah yang ditemukan pada Bungkil Sawit Palm Kernell Meal , yakni kualitas yang Bungkil Sawit Palm Kernell Meal bervariasi tergantung pada kandungan minyak Bungkil Sawit Palm Kernell Meal dan kontaminasi tempurung kelapa sawit, serta kandungan asam aminonya tidak seimbang. Selain itu, nilai kecernaan Bungkil Sawit Palm Kernell Meal juga cukup rendah, baik kecernaan bahan kering maupun protein dan asam amino. Selain itu, dapat juga dilakukan fermentasi substrat padat menggunakan mikrob penghasil protease dan karbohidratase, seperti Rhizopus oligosporus, Aspergillus niger atau Eupenicilium javanicum. Kapang ini dapat menurunkan kadar serat kasar dan neutral detergent fiber.

JAVA WEB SERVICES MIT APACHE AXIS2 PDF

.

LA REVOLUCION DE BELCEBU PDF

.

IEEE P1500 STANDARD PDF

.

Related Articles